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芝麻酥 【超馬先生handmade下酒點心】

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#芝麻酥食譜 #我真心覺得可以賣 #超馬先生的影片

超馬先生常在我的影片當手模示範,這次終於當男一!

這芝麻酥讓我重新估計他的潛力,除了是炸王,炒飯王,原來點心他也很通。

我不是餅乾咖,也不愛中式餅類,女兒分析我的口感是又要脆,又要濕潤的人,像重奶油的磅蛋糕就是我愛的。
這個芝麻酥就是正中我下懷,我可以吃不停!

有天開了一瓶18年威士忌,女兒吃著芝麻酥,喝了一小口,然後大叫好搭啊!真的,神奇的組合!當然配茶也很香的。

拍超馬先生很難,動作很快(還是我慢?),我也不想作為商業影片去拍。我只想紀錄生活中美好的時光。
另一個難是,夏天在家只穿四角褲,鏡頭一直避開不應出現的肉(雖然WFH有成功把肌肉練得更厚實)。

我不知道這芝麻酥如何避免寄的時候碎掉,也不知可保存多久,所以縱使我覺得好吃到不行,但還是只能我們家獨吃了。


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About author
在香港出生的雙魚女。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在港台妻。 愛吃愛煮更愛寫,最喜歡與家人一同研發料理。 美食料理文章見解獨特,是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」,為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。
某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在台港妻。愛吃愛煮更愛寫。 ⊕部落格:https://jj5colorkitchen.com/ http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
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